Accademia Italiana del Latte

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Settembre 2022

Corso Mozzarella e Paste Filate 8-9 Settembre 2022

8 Settembre - 9 Settembre
Accademia Italiana del Latte, Vignola, via Barella, 1376
Vignola, 41058 Italia

Cerchi un corso per imparare a fare la mozzarella? Questo è il corso giusto! Imparerai le tecniche di produzione di mozzarella e…

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Corso Trasformazione Lattiero Casearia 12-16 Settembre 2022

12 Settembre - 16 Settembre
Accademia Italiana del Latte, Vignola, via Barella, 1376
Vignola, 41058 Italia

Un corso completo per diventare casaro ed aprire una nuova attività! Il corso "Trasformazione Lattiero Casearia" offre una full-immersion di cinque giorni…

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Corso Mozzarella e Paste Filate 29-30 Settembre 2022

29 Settembre - 30 Settembre
Accademia Italiana del Latte, Vignola, via Barella, 1376
Vignola, 41058 Italia

Cerchi un corso per imparare a fare la mozzarella? Questo è il corso giusto! Imparerai le tecniche di produzione di mozzarella e…

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